Resep Cilok Bandung Super Mudah - ourview

Informatif Dan Menghibur

Breaking

Friday, September 6, 2019

Resep Cilok Bandung Super Mudah

 Jajanan yang satu ini memang disukai berbagai kalangan. Sayangnya beberapa penjual cilok kurang bersih dalam menjual dagangan mereka. Nah, jika kamu ingin cilok yang sangat higienis dan terjamin kebersihannya bisa banget kok mencoba resep berikut ini.

 

1. Cara membuat cilok Bandung :

Bahan :
  1. Tepung terigu 100 g
  2. Tepung tapioka 100 g
  3. Bawang putih 1 siung (haluskan)
  4. Daun bawang 1 batang (iris halus)
  5. Merica bubuk sdt
  6. Gula pasir sdt
  7. Penyedap rasa sapi 1 sdt
  8. Garam 1 sdt
  9. Air panas 200 ml
Cara membuat :
  1. Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Kemudian tuang air panas secara perlahan sampai dirasa adonan cukup basah dan mengental.
  2. Lalu masukkan tepung tapioka. Uleni dengan tangan perlahan-lahan hingga rata.. Kemudian bentuk bulat-bulat kecil.
  3. Didihkan air. Lalu masukkan cilok yang telah dibentuk ke dalam air. Jika cilok sudah mengapung maka tandanya sudah matang.Gwg

No comments:

Post a Comment